Wild- und Küchenkräuter begleiten uns auf Schulhöfen und Schulwegen, aber auch im Schulgarten. Wie kann ich diese wiedererkennen, welche außergewöhnlichen Vorteile und welchen Nutzen bringen sie uns?
Unsere Wildkräuterpädagogin Sybille Bach leitet dieses Projekt.

Ein Kräuterkennenlernen durch Sehen, Tasten, Riechen und Schmecken!
Im theoretischen Teil werden in Gruppen von 4 – 5 Personen verschiedene Kräuter betrachtet und Pflanzendetails herausgearbeitet. Danach müssen die Kräuter im Garten gefunden werden. Geschichten zu den Pflanzen, Besonderheiten oder auch Inhaltsstoffe werden besprochen.
Zur Zeit werden keine Kräuter für den Quark gesammelt und verköstigt!

Stattdessen werden von den  Schüler*innen zur Vertiefung die kennengelernten Kräuter gesammelt und mit Hilfe von Wassermalfarben mit den Blättern gedruckt, was die Kreativität fördert, Unterschiede der einzelnen Blätter besser erkennen lässt und das Gelernte vertieft.

Nach Absprache mit der Lehrkraft kann auch auf spezielle Unterrichtsinhalte eingegangen werden, wie beispielsweise Lippenblütler, Rosengewächse, Hexenkräuter, Küchenkräuter, …